400-188-6789

客户入口    |    员工入口    |    企业邮箱    |    在线招聘

搜索

存眷我们

       全国统一客服电话:400-188-6789       传真:0371-67993600       邮箱:taloph@taloph.com
互联网药品信息办事资格证号:(豫)-非经营性-2017-0028        
豫ICP备13007162        中企动力提供技能支持

 

在线客服
客服热线
400-188-6789
客服组:
在线客服
QQ:
办事时间:
8:00 - 24:00

太龙资讯

INFORMATION

五谷杂粮乃康健良药

作者:
来源:
2019/08/07 14:04
【摘要】:
一说到进补,人们首先想到的往往是种种补药、肉类或山珍海味。其实,我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药。中医有“药食同源”的说法,五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病,又经济实用,且没有副作用。

一说到进补,人们首先想到的往往是种种补药、肉类或山珍海味。其实,我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药。中医有“药食同源”的说法,五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病,又经济实用,且没有副作用。

大米

又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的成果。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米差别的烹调要领对血糖的影响差别。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

小米

又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为富厚,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。

小麦

小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神成果。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。别的,麦麸含高膳食纤维,对高脂卵白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

玉米

味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防备胆固醇向血管壁沉淀,对防备高血压、冠心病有积极作用。别的,它另有利尿和低落血糖的成果,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发明,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的影象力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的产生。

薏苡仁

又叫薏米,其所含卵白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠包袱、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等成果。将苡米与大米煮粥或参加适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。别的,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可淘汰皱纹,爱美的人不妨多吃。

高粱

高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2—3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。

黄豆

黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的种种豆制品如豆腐、豆乳等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

要害词: